Sucre d’érable granulé

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  • Douceur d’ici 014 EN STOCK Sucre d’érable granulé

    Le sucre d’érable granulé est obtenu d’une cuisson très élevée du sirop d’érable. Sa concentration se transforme en sucre cristallisé qu’on nomme le sucre d’érable granulé ou cassonade d’érable. On l’utilise dans les desserts ou pour sucrer le café ou en décoration pour donner une petite touche finale à un dessert en saupoudrant au moment de servir.


    Petits trucs rapides:
    • Ajoutez à la crème fouettée en remplacement du sucre que vous utilisez habituellement et vous obtiendrez une crème fouettée au bon goût de l’érable.

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